Descripción

Disfruta la máxima expresión del café de especialidad con nuestro Café Colombia Antioquia en formato de 1 kilogramo, presentado en envase Doy Pack con cierre hermético y válvula desgasificadora.

Cultivado a 1.600 msnm en la región de Antioquia, Colombia, este café 100% arábica destaca por su proceso lavado y tueste medio alto, que desarrollan una taza intensa y equilibrada, con notas de chocolate negro, frutos secos y una elegante acidez frutal, acompañadas de un cuerpo medio alto.

Su formato de 1 kg es ideal para cafeterías, oficinas, emprendimientos gastronómicos y amantes del café que buscan mantener un suministro constante sin renunciar a la calidad.

Características del Café

• Café de especialidad
• Origen: Colombia – Región Antioquia
• Variedad: Blend regional
• Especie: 100% Arábica
• Altura: 1.600 msnm
• Proceso: Lavado
• Tueste: Medio alto
• Perfil de taza: Chocolate negro, frutos secos y acidez frutal
• Cuerpo: Medio alto
• Formato: 1 kilogramo
• Tipo: Grano entero

Métodos de Preparación Recomendados

Ideal para espresso, cafetera italiana, prensa francesa, V60, Chemex, métodos filtrados y cafeteras automáticas con molino.

Beneficios

• Máxima frescura al moler cada preparación.
• Ideal para consumo frecuente y uso profesional.

Presentación

• Contenido neto: 1 kilogramo.
• Envase Doy Pack con cierre hermético.
• Válvula desgasificadora.
• Protección contra humedad, oxígeno y luz.

Consejo: Moler únicamente la cantidad necesaria antes de preparar para conservar intactos sus aromas y aceites esenciales.